Pils

Aus FürthWiki
Version vom 11. Juni 2022, 16:40 Uhr von FürthWikiAdmin S (Diskussion | Beiträge)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Historisches Pilsglas der Brauerei Geismann

Das Pilsener, Pils oder Bier nach Pils(e)ner Brauart ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.

Als erster Fürther Brauerei gelang es der Brauerei Geismann 1907 mit dem Bayrisch Pilsener ein Pils zum Ausschank zu bringen.