Weinbau
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Weinbau in Fürth, ist schon für das Mittelalter belegt.
Fürth wurde als ein Königshof, zur Zeit der Fränkischen Landnahme gegründet. In alter Zeit war das Hauptgetränk Wein, vor allem für die Edlen und Vornehmen.
Zu einem ständigen Nahrungs- und Getränkevorrat eines Königshof gehörte also auch Wein und der musste dadurch in unmittelbarer Nähe angebaut werden.
Belegt ist Weinbau in Fürth aber erst um das Jahr 1471.
Belegt sind Weinberge am Hang zur Hardhöhe.
Auf dem Böner-Stich aus dem Jahre 1705 sind auf dem Bild des Gartenhaus des Geleitsmannes Seyfried auch Weinberge zu erkennen.