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Zeile 29: − [[Datei:Sammlung Steinmetz (3).jpg|thumb|left|Fischhäusla mit Foerstermühle, 1977]] − Das Fischhäusla war eine Traditionsgaststätte an der Rednitz. Die Gaststätte war berühmt für ihre Fischküche. Gleichzeitig war das Gebäude, wegen der exponierten Lage direkt am Fluss, ein markantes Wahrzeichen der Stadt Fürth, das auf vielen Abbildungen und Postkarten zu finden war. Im Rahmen der U-Bahn Baumaßnahmen wurde das Gebäude 1995 abgebrochen. − − __TOC__ − <br clear="all" /> − ==Geschichte== Zeile 30:
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{{Gebäude
|Bild=Sammlung Steinmetz (3).jpg
|Gebäude=Fischhäusla
|Straße=Würzburger Straße
|Hausnummer=1
|Objekt=Fischhäusla
|Baujahr=1759
|lat=49.479935
|lon=10.982111
|Gebäude besteht=Nein
|Denkmalstatus besteht=Nein
|Abbruchjahr=1995
}}
Das Fischhäusla war eine Traditionsgaststätte an der [[Rednitz]]. Die Gaststätte war berühmt für ihre Fischküche. Gleichzeitig war das Gebäude, wegen der exponierten Lage direkt am Fluss, ein markantes Wahrzeichen der Stadt Fürth, das auf vielen Abbildungen und Postkarten zu finden war. Im Rahmen der U-Bahn Baumaßnahmen wurde das Gebäude [[1995]] abgebrochen.
__TOC__
<br clear="all" />
==Geschichte==
{{Gasthaus
{{Gasthaus
|Straße=Foerstermühle
|Straße=Foerstermühle
|Besonderheit=Fischküche
|Besonderheit=Fischküche
}}
}}
[[Datei:AK Fischhäusla jpg.jpg|thumb|right|Innenaufnahmen]]
[[Datei:AK Fischhäusla jpg.jpg|thumb|right|Innenaufnahmen]]
[[Datei:Foerstermühle Fischhäusla.jpg|thumb|right|Das Fischhäusla vor der [[Foerstermühle]] um [[1940]]]]
[[Datei:Foerstermühle Fischhäusla.jpg|thumb|right|Das Fischhäusla vor der [[Foerstermühle]] um [[1940]]]]
Ab [[1703]] wurde in unmittelbarer Nachbarschaft die [[Foerstermühle]] gebaut.
Ab [[1703]] wurde in unmittelbarer Nachbarschaft die [[Foerstermühle]] gebaut.
[[1864]] wurde das Gebäude umgebaut, erweitert und wie folgt beschrieben:
[[1797]] starb der damalige Wirt '''"zum rothen Ochsen"''', [[Christoph Grießmeyer]].<ref>''"[[Fürther Anzeiger]]"'' vom 7. Februar 1797</ref>
[[1864]] wurde das Gebäude, in dem sich die Wirtschaft "zum rothen Ochsen" befand, komplett umgebaut, erweitert und wie folgt beschrieben:
:''"Zweygädiges Wohnhaus an der unteren Brücke mit der Wirtschafts- und Branntweingerechtigkeit beim Frankfurter Schlag an der unteren Brücke.''"<ref>Wunschel-Hauschronik, Das Fischhäusla, Stadtarchiv Fürth</ref>
:''"Zweygädiges Wohnhaus an der unteren Brücke mit der Wirtschafts- und Branntweingerechtigkeit beim Frankfurter Schlag an der unteren Brücke.''"<ref>Wunschel-Hauschronik, Das Fischhäusla, Stadtarchiv Fürth</ref>
Beim Umbau 1864 wurden noch unterirdische Röhren der alten Badeanstalt gefunden. Die Gaststätte hieß zu dieser Zeit wahrscheinlich "zum rothen Ochsen" <ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>.
Beim Umbau 1864 wurden noch unterirdische Röhren der alten Badeanstalt gefunden. Die Gaststätte hieß zu dieser Zeit wahrscheinlich noch "zum rothen Ochsen".<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>
[[1922]] wurde von der [[Leonhard Kurz|Firma Kurz]] das Anwesen kurzzeitig gekauft. Während dieser Zeit wurde offensichtlich der Gaststättenbetrieb eingestellt. Stattdessen wurden für die Schickedanz-Formenfabrik Zwickau Goldschlägerformen aus Bronze kurzzeitig hergestellt, ehe die Produktion in das neu erworbene Gebäude in der [[Nürnberger Straße 33a; Sommerstraße 2|Nürnberger Straße 33]] wechselte und das Fischhäusla seiner alten Bestimmung wieder übergeben wurde.<ref>Privatarchiv Fa. Kurz, handschriftlicher Auszug 1922</ref>
Die nächste bauliche Veränderung fand [[1935]] statt. Die Veranda, die bisher auf Straßenniveau befand, wurde aufgestockt. Zusätzlich soll der gelernte Friseur und [[Fürther Original]] [[Jean Lederer]] die Inneneinrichtung mit Aquarellen versehen haben. Bauherr war der Pächter Georg Wagner, der seit [[1930]] das Fischhäusla führte und nach eigenen Aussagen die besten Karpfen Fürths hatte. Neben Karpfen bot er auch Forellen und Backfisch an, jeweils fangfrisch aus der Rednitz.
Die nächste bauliche Veränderung fand [[1935]] statt. Die Veranda, die bisher auf Straßenniveau befand, wurde aufgestockt. Zusätzlich soll der gelernte Friseur und [[Fürther Original]] [[Jean Lederer]] die Inneneinrichtung mit Aquarellen versehen haben. Bauherr war der Pächter Georg Wagner, der seit [[1930]] das Fischhäusla führte und nach eigenen Aussagen die besten Karpfen Fürths hatte. Neben Karpfen bot er auch Forellen und Backfisch an, jeweils fangfrisch aus der Rednitz.
[[1943]] Quelle [[Rießchronik]] von [[Paul Rieß]] 17.10.1943: Im Fischhäusla an der Maxbrücke geht zu bestimmten Stunden ein großes Geschäft. Es gibt dort markenfrei gesulzte Fische und Farrnbacher Weißbier in großen weiten Pokalen. Die Leute stehen Schlange bis sie Platz finden. Es kostet eine Portion 1,15 M und ein Pokal Bier 50 Pfenning.
Ab [[1960]] war das Fischhäusla zunächst geschlossen.
Ab [[1960]] war das Fischhäusla zunächst geschlossen.
[[1966]] fand sich ein neuer Pächter, der die Gaststätte nach dem Leerstand übernahm. Felix Hempel, der neue Pächter, hoffte, das verwaiste Anwesen durch die Anbindung der neuen Nordspange (siehe [[Schächterle Plan]]) wieder zur neuen Blüte zu bringen. Dazu lies er das Innere neu herrichten und die Holzverschalung im Gastraum von alten Lackschichten befreien. Die Tischdecken wurden in Rot gehalten und der Gastraum bot Platz für 90 Gäste, die im Sommer Fisch bekamen, im Winter Wild.
[[1966]] fand sich ein neuer Pächter, der die Gaststätte nach dem Leerstand übernahm. Felix Hempel, der neue Pächter, hoffte, das verwaiste Anwesen durch die Anbindung der neuen Nordspange (siehe [[Schächterle Plan]]) wieder zur neuen Blüte zu bringen. Dazu lies er das Innere neu herrichten und die Holzverschalung im Gastraum von alten Lackschichten befreien. Die Tischdecken wurden in Rot gehalten und der Gastraum bot Platz für 90 Gäste, die im Sommer Fisch bekamen, im Winter Wild.
In den 1980er und 1990er Jahren war ein Griechisches Lokal im Fischhäusla bevor der letzte Pächter das Fischhäusla unter den Namen "Wassermann" führte.
In den 1980er und 1990er Jahren war ein Griechisches Lokal im Fischhäusla beheimatet bevor der letzte Pächter das Fischhäusla unter dem Namen "Wassermann" führte.
===Folgende Besitzer werden in der Häuserchronik von Wunschel aufgelistet===
===Folgende Besitzer werden in der Häuserchronik von Wunschel aufgelistet===
* [[1712]] Puchner Georg, Metzgermeister und Erbauer
* [[1712]] Puchner Georg, Metzgermeister und Erbauer
* [[1732]] Schaudi Johann (Schaudig) um 775 fl.
* [[1732]] Schaudi Johann (Schaudig) um 775 fl.
* [[1763]] Grießmeyer Christoph und Anna Maria, geb. Schaudig um 1800 fl.
* [[1763]] Grießmeyer Christoph und Anna Maria, geb. Schaudig um 1800 fl. [Anm.: Christoph Grießmeyer starb 1797 72-jährig<ref>"[[Fürther Anzeiger]]" vom 7. Feb. 1797</ref>]
* [[1810]] Dengler Ursula, geb. Grießmeyer, geerbt
* [[1810]] Dengler Ursula, geb. Grießmeyer, geerbt
* [[1823]] Dengler Christoph als Mann, Wirt und Krämer, 1840
* [[1823]] Dengler Christoph als Mann, Wirt und Krämer, 1840
* [[1890]] Kundinger Johann
* [[1890]] Kundinger Johann
* [[1900]] Kundinger Paul
* [[1900]] Kundinger Paul
* [[1922]] [[Leonhard Kurz]]
* [[1926]] Gleißner August Christian, Wirt
* [[1926]] Gleißner August Christian, Wirt
* [[1930]] Wagner Georg, Restaurateur
* [[1930]] Wagner Georg, Restaurateur
===Frühere Adressbucheinträge===
===Frühere Adressbucheinträge===
* 1807: "Beim Frankfurter Schlag" Haus-Nr. 24; Dengler, Andreas; Bierwirth
* 1799: Grießmeyer Anna<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref>
* 1807: "Beim Frankfurter Schlag" Haus-Nr. 24; Dengler, Andreas; Bierwirth u. Pflastergelds-Einnehmer
* 1819: "In der untern Frankfurther Straße" Haus-Nr. 24; Dengler, Christoph; Wirth, Melber, Brandweinbrenner
* 1819: "In der untern Frankfurther Straße" Haus-Nr. 24; Dengler, Christoph; Wirth, Melber, Brandweinbrenner
* 1846: "Frankfurter und Vacher Landstraße" Haus-Nr. 1/II (II. Bezirk); Dengler, Margaretha; Wirths- und Krämers-Wittwe
* 1836: "Frankfurter u. Vacher Landstraße" Haus-Nr. 1 (II. Bezirk); Dengler, Christof; Wirth u. Krämer
* 1854: Haus-Nr. 1/II; Dengler Michael; Gastwirts zum rothen Ochsen und Branntweinbrenner
* 1846: "Frankfurter und Vacher Landstraße" Haus-Nr. 1 (II. Bezirk); Dengler, Margaretha; Wirths- und Krämers-Wittwe
* 1854: Haus-Nr. 1/II; Dengler Michael; Gastwirth zum rothen Ochsen und Branntweinbrenner
== Abriss ==
== Abriss ==
[[Datei:U-Bahnbaustelle Stadthalle 1997 2.jpg|miniatur|rechts|Im Hintergrund: rechts Behelfsbrücke, links die neue [[Maxbrücke]] im Bau, im Vordergrund - Baustelle U-Bahnhof Stadthalle]]
[[Datei:Sammlung Körnlein Fischhäusla (11).jpg|thumb|right|Bau der Behelfsbrücke über die Rednitz am Standort des Fischhäuslas]]
Im Rahmen des U-Bahnbaus entschied man sich, den Bahnhof [[U-Bahnhof Stadthalle|Stadthalle]] in offenem Tagebau zu errichten. Hierzu waren umfangreiche Umleitungsmaßnahmen im Straßenverkehr zwischen dem Kulturforum und der Foerstermühle notwendig. Gleichzeitig sollte die Maxbrücke erneuert im Zuge der Baumaßnahmen neu errichtet werden. Um Platz für eine Behelfsbrücke zu schaffen und um den Verkehr entsprechend umleiten zu können, musste das Fischhäusla für die Baumaßnahmen abgerissen werden. Der Abriss des Gebäudes erfolgte [[1995]]. Nach dem Bau der neuen [[Maxbrücke]] wurde die Behelfsbrücke wieder zurückgebaut, so dass das Grundstück des ehem. Fischhäusla heute frei steht. Ein Abriss des Gebäudes konnte trotz Proteste aus der Bevölkerung nicht verhindert werden.
Im Rahmen des U-Bahnbaus entschied man sich, den Bahnhof [[U-Bahnhof Stadthalle|Stadthalle]] in offenem Tagebau zu errichten. Hierzu waren umfangreiche Umleitungsmaßnahmen im Straßenverkehr zwischen dem Kulturforum und der Foerstermühle notwendig. Gleichzeitig sollte die Maxbrücke im Zuge der Baumaßnahmen erneuert werden. Um Platz für eine Behelfsbrücke zu schaffen und um den Verkehr entsprechend umleiten zu können, musste das Fischhäusla für die Baumaßnahmen abgerissen werden. Der Abriss des Gebäudes erfolgte [[1995]]. Nach dem Bau der neuen [[Maxbrücke]] wurde die Behelfsbrücke wieder zurückgebaut, so dass das Grundstück des ehem. Fischhäusla heute teilweise wieder freiliegt. Ein Abriss des Gebäudes konnte trotz Protesten aus der Bevölkerung nicht verhindert werden.
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==Literatur==
==Literatur==
==Bilder==
==Bilder==
{{Bilder dieses Gebäudes}}
{{Bilder dieses Gebäudes}}
[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften(ehemals)]]
[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften (ehemals)]]
[[Kategorie: Ehemalige Gebäude]]
[[Kategorie: Ehemalige Gebäude]]
[[Kategorie:Innenstadt]]
[[Kategorie:Innenstadt]]