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Logo: Pizza Zulu
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Die Pizzeria Zulu befindet sich gegenüber des Rathauses in der Königstraße 81, zuvor befand es sich in der Königstraße 41. Ursprünglich wurde die Pizzeria unter dem Namen Naples "authentic neapolitan Pizza" am 20. Oktober 2019 eröffnet. Betreiber war Matteo Celentano und Gaspare Squitieri. Ende 2021 wurde das Restaurant in der Königstraße 41 komplett renoviert, dabei wurde auch der ursprüngliche Name in Pizzeria Zulu - in den Spitznamen Gaspare Squitieri - geändert nachdem sich die beiden Gründer geschäftlich getrennt hatten.[1] Die ursprüngliche Pizzera in der Schwabacher Straße 87, die bereits im September 2016 eröffnet wurde, wird von Matteo Celentano weiterhin unter der ursprüngliche Benennung betrieben. Im September 2023 zog die Pizziera vom Grünen Markt um in die leerstehende ehem. Gaststätte Zum Schwarzen Kreuz.

Angeboten werden ausschließlich Pizzen nach neapolitanischer Art.

Neben dem Restaurant in der Königstraße 81 betreibt Gaspare Squitieri nach eigenen Angaben einen Online Shop nahmen "Pomodoria", seit 2014 eine Accademia della Pizza Deutschland für professionelle Kochkurse und ein italienisches Restaurant names Terra Mia in der Sigmund Straße 110 in Nürnberg. Von 2019 bis zum September 2023 befand sich die Pizzeria gegenüber des Grünen Marktes in der Königstraße 44.

AuszeichnungenBearbeiten

Im Jahr 2020 wurde die damals noch unter dem Namen Naples geführte Pizzeria durch eine Jury auf Platz 39 der 50 besten Pizzen Europas gewählt. [2]

2021 wurde die Pizzeria als die beste Pizzeria Deutschland gewählt, gleichzeitig die Pizzeria auf Platz 9 Europas gewählt.[3]

Im Jahr 2022 wurde von einer Jury die Pizzeria Zulu auf Platz 34 der 50 besten Pizzerien der Welt gewählt.[4]

LokalberichterstattungBearbeiten

  • Antonia Kourtides: Plötzlich Weltspitze. In: Fürther Nachrichten vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)

Siehe auchBearbeiten

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Antonia Kourtides: Plötzlich Weltspitze. In: Fürther Nachrichten vom 14. Oktober 2022, S. 16 (Druckausgabe)
  2. 50 top 2020 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online
  3. 50 top 2021 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online
  4. 50 top 2022 - online abgerufen am 26. Dezember 2022 | 22:23 Uhr - online

BilderBearbeiten