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* 1849/1850: Georg Leonhard Roth (im "Kranz" in der Gustavstraße)<ref>"Fürther Tagblatt", 11.12.1849 und 04.06.1850</ref>
* 1849/1850: Georg Leonhard Roth (im "Kranz" in der Gustavstraße)<ref>"Fürther Tagblatt", 11.12.1849 und 04.06.1850</ref>
* 1850: Christoph Heinrich, Georg Löslein, Johann Adam Otto, Christian Karl Wilhelm Kröttinger<ref>"Fürther Tagblatt", 01.05., 23.07., 16.08. und 27.11.1850</ref>
* 1850: Christoph Heinrich, Georg Löslein, Johann Adam Otto, Christian Karl Wilhelm Kröttinger<ref>"Fürther Tagblatt", 01.05., 23.07., 16.08. und 27.11.1850</ref>
* 1851: Johann Georg Heinrich (in der untern Fischergasse), Georg Beck, Georg Lößlein<ref>"Fürther Tagblatt" vom 12. Jan., 16. Feb. und 22. März 1851</ref>
* 1851: Johann Georg Heinrich (in der untern Fischergasse), Georg Beck, Georg Lößlein, Ph. Meier (in der "Neuengasse")<ref>"Fürther Tagblatt" vom 12. Jan., 16. Feb., 22. März und 1. Mai 1851</ref>
* um 1918 - mind. 1972: Johann Mühlbauer, Bäckermeister und Sohn Konrad Mühlbauer, [[Zeppelinstraße 4]]
* um 1918 - mind. 1972: Johann Mühlbauer, Bäckermeister und Sohn Konrad Mühlbauer, [[Zeppelinstraße 4]]