Zichorienfabrikant

Person	Geburtsdatum	Geburtsort	Beruf	Todesdatum	Todesort	Bild
Julius Joel Cohn	12. August 1795	Fürth	Gründer, Fabrikant, Zichorienfabrikant, Kaffeesurrogatfabrikant	21. April 1842	Fürth
Joseph Feistmann			Zichorienfabrikant	16. Dezember 1913

Außerdem:

• 1838: Der Bäcker Johann Philipp Breininger, Wassergasse Haus-Nr. 191, erhielt im November 1838 vom Magistrat die Konzession als Zichorienfabrikant.