Goldener Reiter: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Gaststätte
 
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|Gebäude=Gustavstraße 39
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|Telefon=0911 / 78 75 91 11
 
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|Besonderheit=Slow Food
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|Kueche=kreative italienischer Landküche
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Für Freunde des Slow Food gibt es mitten in der Gustavstraße eine erquickende Oase namens '''Goldener Reiter'''. Hier verwöhnt Wolfgang Goldmann seine Gäste mit kreativer italienischer Landküche in gemütlicher Atmosphäre – oder im Sommer auch draußen, inmitten des gustavsträßlichen Trubels. Legendär sind die pikante Fischsuppe Pappa alla marinara, Elefantenohren-Koteletts, herrliche schwarze Pasta mit Muscheln oder die raffiniert interpretierten Spaghetti alla puttanesca. Aber auch alle anderen Gerichte begeistern durch harmonische Komposition, liebevolle Zubereitung und beste Zutaten. Regionale Produkte ergänzt Goldmann mit erstklassigen Spezialitäten. So wechselt das Angebot der Karte je nachdem, was gerade am besten erntefrisch zu erhalten ist.
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Für Freunde des Slow Food gab es mitten in der Gustavstraße eine erquickende Oase namens '''Goldener Reiter'''. Hier verwöhnte Wolfgang Goldmann seine Gäste mit kreativer italienischer Landküche in gemütlicher Atmosphäre – oder im Sommer auch draußen, inmitten des gustavsträßlichen Trubels. Legendär war die pikante Fischsuppe Pappa alla marinara, Elefantenohren-Koteletts, herrliche schwarze Pasta mit Muscheln oder die raffiniert interpretierten Spaghetti alla puttanesca. Aber auch alle anderen Gerichte begeisterten durch harmonische Komposition, liebevolle Zubereitung und beste Zutaten. Regionale Produkte ergänzte Goldmann mit erstklassigen Spezialitäten. So wechselte das Angebot der Karte je nachdem, was gerade am besten erntefrisch zu erhalten war.
  
Zwar verlässt der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem lässt er sich gelegentlich über die Schulter schauen.
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Zwar verließ der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem ließ er sich gelegentlich über die Schulter schauen.
  
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Im Sommer 2020 schloß das Restaurant. Als Nachfolge kam ein asiatischer Schnellimbiss "Lotus Asia Food".
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== Kontakt ==
 
== Kontakt ==
 
: Goldener Reiter
 
: Goldener Reiter
 
: Gustavstraße 39
 
: Gustavstraße 39
 
: 90762 Fürth
 
: 90762 Fürth
: Tel. 0911 787 591 11
 
: Mail wolfgang.goldmann(at)web.de
 
  
 
== Öffnungszeiten ==
 
== Öffnungszeiten ==
: Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr
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: Ehem. Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr
  
 
== Lokalberichterstattung ==
 
== Lokalberichterstattung ==
* fn: Goldener Reiter. In: Fürther Nachrichten - Gastro-Guide - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/goldener-reiter-1.4068442?tabParam=article online abrufbar]
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* fn: Goldener Reiter. In: Fürther Nachrichten - Gastro-Guide - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/goldener-reiter-1.4068442?tabParam=article online]
  
 
== Weblinks ==
 
== Weblinks ==

Aktuelle Version vom 28. Januar 2024, 14:43 Uhr

Logo Goldener Reiter.jpg
Logo: Goldener Reiter in der Gustavstraße 39, 2016
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Für Freunde des Slow Food gab es mitten in der Gustavstraße eine erquickende Oase namens Goldener Reiter. Hier verwöhnte Wolfgang Goldmann seine Gäste mit kreativer italienischer Landküche in gemütlicher Atmosphäre – oder im Sommer auch draußen, inmitten des gustavsträßlichen Trubels. Legendär war die pikante Fischsuppe Pappa alla marinara, Elefantenohren-Koteletts, herrliche schwarze Pasta mit Muscheln oder die raffiniert interpretierten Spaghetti alla puttanesca. Aber auch alle anderen Gerichte begeisterten durch harmonische Komposition, liebevolle Zubereitung und beste Zutaten. Regionale Produkte ergänzte Goldmann mit erstklassigen Spezialitäten. So wechselte das Angebot der Karte je nachdem, was gerade am besten erntefrisch zu erhalten war.

Zwar verließ der Koch seine Küche fast nur, um seinen Gästen persönlich den passenden Wein oder Aperitif zu empfehlen – trotzdem ließ er sich gelegentlich über die Schulter schauen.

Im Sommer 2020 schloß das Restaurant. Als Nachfolge kam ein asiatischer Schnellimbiss "Lotus Asia Food".

Kontakt[Bearbeiten]

Goldener Reiter
Gustavstraße 39
90762 Fürth

Öffnungszeiten[Bearbeiten]

Ehem. Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 Uhr

Lokalberichterstattung[Bearbeiten]

  • fn: Goldener Reiter. In: Fürther Nachrichten - Gastro-Guide - online

Weblinks[Bearbeiten]

Bilder[Bearbeiten]


Videos[Bearbeiten]